Jei neturite kepimo miltelių, juos galima pasigaminti iš sodos ir rūgšties.
Kuo pakeisti kepimo miltelius (1 arbatiniam šaukšteliui kepimo miltelių)? soda ir citrinos sultys ar actas (¼ arb. šaukštelio sodos + ½ arb. šaukštelio citrinos sulčių ar acto).
Proporcijos: 1 arbatiniam šaukšteliui kepimo miltelių.
¼ arb. šaukštelio sodos + ½ arb. šaukštelio citrinos sulčių ar acto
Maišykite tik prieš kepdami, nes reakcija prasideda iš karto.
Tai buities kulinarijos patarimai, tikslus rezultatas priklauso nuo recepto. Esant alergijai ar dietai, patikrinkite pakaitalo sudėtį.
Jei neturite kepimo miltelių, juos galima pasigaminti iš sodos ir rūgšties. Soda ir citrinos sultys ar actas – ¼ arb. šaukštelio sodos + ½ arb. šaukštelio citrinos sulčių ar acto.
100 g kepimo miltelių turi apie 53 kcal.