Salotose ir padažuose majonezą galima pakeisti jogurtu ar grietine.
Kuo pakeisti majonezą (1 valgomajam šaukštui majonezo)? natūralus ar graikiškas jogurtas (1 : 1 (pagardinkite garstyčiomis)); grietinė (1 : 1).
Proporcijos: 1 valgomajam šaukštui majonezo.
1 : 1 (pagardinkite garstyčiomis)
Mažiau kalorijų, lengvesnis skonis.
73 kcal / 100 g
1 : 1
Tinka salotų užpilui; skonis rūgštesnis.
204 kcal / 100 g
Palyginimui: 100 g majonezo – 615 kcal.
Tai buities kulinarijos patarimai, tikslus rezultatas priklauso nuo recepto. Esant alergijai ar dietai, patikrinkite pakaitalo sudėtį.
Salotose ir padažuose majonezą galima pakeisti jogurtu ar grietine. Natūralus ar graikiškas jogurtas – 1 : 1 (pagardinkite garstyčiomis). Grietinė – 1 : 1.
100 g majonezo turi apie 615 kcal.