❄️ Žiemos nauda: ką valgyti, kai trūksta saulės ir šviežių daržovių?

1. 

   1. Rauginti kopūstai

   → Imunitetas

   Vit. C padeda imuninei sistemai. Kaitinant jo mažėja, todėl valgykite ir žalius.

2. 

   2. Silkė

   → Kaulai

   Vit. D padeda išlaikyti sveikus kaulus. Žiemą Lietuvoje iš saulės jo negaunama.

3. 

   3. Šaltalankiai

   → Oda

   Vit. C reikalingas kolagenui. Tinka ir šaldyti.

4. 

   4. Moliūgas

   → Akys

   Beta karotenas virsta vit. A. Su šaukštu aliejaus pasisavinamas geriau.

5. 

   5. Grikiai

   → Nervai

   Magnis padeda nervų sistemai veikti.

6. 

   6. Lęšiai

   → Kraujas

   Geležis ir folatai reikalingi kraujo gamybai. Su paprika ar citrina geležis pasisavinama geriau.

⚠️ Silkė ir rauginti kopūstai turi daug druskos. Jei spaudimas aukštas, rinkitės mažiau sūdytus arba valgykite mažesnę porciją.

Tai bendra informacija apie maistą, o ne gydymas ar diagnozė. Dėl sveikatos sutrikimų, vaistų ar dietos pasitarkite su gydytoju.