Соленая атлантическая сельдь с головой, 1 кг или Филе атлантической сельди с приправами в масле, 1 кг?

Энергетическая ценность 258 kcal 347 kcal
Жиры 20 g 29,5 g
в том числе насыщенные 5 g 0 g
Углеводы 0,4 g 0 g
в том числе сахара 0,4 g 0 g
Белки 18 g 17,7 g
Соль 7 g 0 g

Данные с этикеток. Зелёным – лучшее значение.

Соленая атлантическая сельдь с головой, 1 кг
E
Соленая атлантическая сельдь с головой, 1 кг
258 kcal Жиры 20 g Угл. 0,4 g Белк. 18 g
Насыщ. 5 g Сахара 0,4 g
1 kg
Филе атлантической сельди с приправами в масле, 1 кг
A
Филе атлантической сельди с приправами в масле, 1 кг
347 kcal Жиры 29,5 g Угл. 0 g Белк. 17,7 g
Насыщ. 0 g Сахара 0 g
1 kg