Dried pork shoulder IBERICO DE CEBO or Dried pork ham PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP?

Dried pork shoulder IBERICO DE CEBO Dried pork shoulder IBERICO DE CEBO Dried pork ham PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP Dried pork ham PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP D 18

Per 100 g / 100 ml

Energy 302 kcal 271 kcal
Fat 16,6 g 18,6 g
of which saturates 6,8 g 6,5 g
Carbohydrate 0,7 g 0,2 g
of which sugars 0,5 g 0 g
Protein 37,4 g 25,7 g
Salt — 1,7 g

Figures from the product labels. Green is the better value.

Dried pork shoulder IBERICO DE CEBO
Dried pork shoulder IBERICO DE CEBO
302 kcal Fat 16,6 g Carbs 0,7 g Prot. 37,4 g
Sat. fat 6,8 g Sugars 0,5 g
Dried pork ham PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP
D
Dried pork ham PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP
271 kcal Fat 18,6 g Carbs 0,2 g Prot. 25,7 g
Sat. fat 6,5 g Sugars 0 g