Korinė karamelė

invertuotas cukraus sirupas 1 uogų gabalėlių mišinys 1 mango gabaliukai 1 ištirpęs sviestas 1 šaldyti džiovinti avietės 1 traškūs ryžiai 1 sorbino rūgštis 1 riebalų rūgščių mono ir diacilo gliceridai 1 lazdyno riešutai 1 jūros druska 1 cukrus 1 sojų lecitinas 1